面对铺天盖地的洗碗机广告,餐饮商户们挑花了眼,甚至因为过多得吹捧,导致市场信任度降低。上海洁利净就从专业角度向大家解释你们常见的几种洗碗机困惑~常见问题①那么大个机器耗水情况如何呢?商用洗碗机的耗水量确实比纯手工清洁少,据相关数据显示,纯手工洗碗的耗水量是普通商用洗碗机耗水量的9倍,而且市面常见的商用洗碗机耗水量一般在2-2.5L左右。常见问题②机器洗餐具,对餐具材质有限制吗?商用洗碗机清洗餐具的原理是通过高温水柱对餐具进行冲洗。国内很多餐具会根据餐饮需求而选择不同材质,部分不耐高温的的餐具是不可以放进洗碗机中的,如铸铁锅,带金边、银边的碗碟、普通不耐高温的塑料餐具、木质餐具等,使用时务必仔细阅读说明书,避免造成不必要的损失。上海高校商用洗碗机价格上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机,有想法可以来我司咨询!
洗碗机和手洗一样有效吗?好像这个问题讨论一直在争论,然而,随着技术的进步,洗碗机的高效清洗效果是无可争议的,下面我们将重点介绍洗碗机比手洗效果更好的几大原因:1、更卫生一一为了有效杀死细菌,洗碗机在清洗过程中漂洗温度至少达到82℃以上,并持续一定的时间。而手洗时,人手通常不能够忍受达到消毒高温的热水,而且使用抹布或海绵容易滋生细菌。2、有效避免餐具二次污染一一同样我们以揭盖式洗碗机为例,洗涤、消毒、催干三合一,不仅不需要擦干,还可以防止脏布造成交叉污染。3、更少的破损一一根据专家调查结果显示,机洗比手洗破损率更低。4、更节省时间一一以上海洁利净揭盖式洗碗机为例,清洗一筐餐具,大概所需时间为1分钟左右。而人工手洗则需要更长的时间。提高运营效率,降低运营成本、提高客户满意度和减少破损对餐厅企业主来说是永远存在的好处。5、节省人力成本一一通常一台揭盖式洗碗机一小时可以清洗1200碟,提高清洗效率,减少降低不要的人力成本。6、节水一一上海洁利净揭盖式洗碗机,清洗一筐餐具耗用水量1.5升,远远小于手洗用水量,7、更少的洗涤剂一一更少的水、更好的洗涤效率和更少的洗洁精来完成工作并降低对环境的影响。
商用洗碗机作为后厨使用频率较高的设备,一旦出现故障得不到及时服务,就会造成工作效率下降,更为严重的会导致餐具安全检验不过关,影响整个餐厅形象。上海洁利净拥有多名经验丰富的专业售后工程师为客户提供特色化和个性化的产品服务,及时、快速、可靠地解决技术问题;用户可放心使用上海洁利净商用洗碗机。售后服务一一我们承诺,有售后人员覆盖的省份,如客户需要售后服务:4小时的反应时间、8小时到场维修、48小时到现场维修(偏远城市);对于客户的问题我们会进行一个综合分析并及时优化。设备维修服务:(根据客户的实际地址:一/二线城市可实现现场维修服务)1.先和有问题客户电话/视频沟通,了解故障的基本情况。2.根据预先沟通判断的故障带必要的零件到现场维修或更换。3.维修完成现场培训操作人员正确使用方式并签署工作单。上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机,有需要可以联系我司哦!
对于餐饮人而言,餐饮新基建不仅是一台设备,更重要的是设备的高效化。也就是说,这个设备能否为餐饮企业提供服务。对餐厅而言,餐具的洁净程度将严重影响自身的品牌形象和服务体验,因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点,如果碗没洗干净,很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点,导致顾客流失。更严重些,甚至可能引发食安事故,对餐厅造成难以挽回的损害。如何杜绝洗碗这件小事上的隐患?上海洁利净提供的一款高效、节能的商用洗碗机可帮助餐企解决洗碗问题,助力餐厅杜绝洗碗隐患。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司,欢迎您的来电!上海大型工厂商用洗碗机价格
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相比传统的人工手洗餐具,自动清洗餐具的商用洗碗机都有哪些优点呢?一、确保健康和安全每台商用洗碗机都配备有清洁剂和催干剂,这在消毒、灭菌和干燥方面非常重要。洗碗机的清洗效果不是通过人工清洗来实现的,因此洗碗机在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗涤速度商用洗碗机的清洁效率远远超过三个洗碗工。三、节省劳动力餐具的数量越多,洗碗机的型号越长,节省的人力越多。四、加快餐具的周转适当加快商用洗碗机洗涤餐具的速度。在此期间,洗碗机仍能发挥餐具的洗涤、干燥和消毒功能。这加快了餐具的周转,提高了一定的效率。五、减少餐具的损坏商用洗碗机清洗餐具时,只要餐具摆放整齐,餐具的损坏率可以降低到70%以上。上海洁利净商用洗碗机不仅将餐具洗得非常干净,而且诸多细节上也很周到,让我们用得健康、方便、放心,再也不必烦恼洗碗这件事了!上海全自动商用洗碗机选择
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