大家好，宏宇来给大家讲解一下上面的难题。很多人还不清楚鹌鹑蛋是怎么洗干净的，现在让我们一起来看看吧！蛋清洗后一定要放入温水中数分钟，然后用刷子轻轻擦拭，在温开水中滴少量醋清洗效果更好。鸡蛋表面的污垢浸泡后容易擦掉，蛋壳内的污渍和醋容易反映出来，方便去除表面的污渍。清洗后的鸡蛋应尽快服用，防止发霉。
将鸡蛋放入温水中几分钟，不仅可以更有效地去除表面的污垢，还可以使蛋壳表面的斑点和色素在高温下沉着脱落，用干净的毛巾轻轻擦拭即可清洁。如果表面有不干净的斑点或污垢，可以在温开水中滴醋，清洗效果更强。
鸡蛋表面的斑点是鸡蛋在离开孕妇的过程中附着在蛋壳中的色素沉着。每个鹌鹑蛋的斑点看起来都不一样，是后天形成的，可以去除。用清水浸泡醋后，可以去除斑点。早已清理干净的鸡蛋应尽快服用，防止发霉。
鸡蛋清洗干净后，可以擦干净，放在冰箱里存放。夏天可以存放7天以上，冬天可以存放一个月左右。存放时最好放入干燥透气的纸箱中，防止潮湿后腐烂变质。放置时，将圆头朝下，尖脸朝下，存放环境温度不低于-2.2。°C，防止蛋壳开裂受到污染。
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