大家好,宏宇来为大家解答以上问题。整个花甲能吃吗?很多人还不知道。现在让我们看看! 花甲一般不能全部吃掉。严格来说,最好不要吃花甲的壳和内脏,只吃壳内肌肉的软组织。烹饪花甲之前,先把花甲的壳清洗干净,让它吐出沙子,然后用刀把花甲的内脏去掉再做。
花甲,俗称蛤蜊,在海南被称为芒果螺。它是一种长约3厘米、体积小的软体动物。表面颜色一般为黄褐色,由黑色、棕色、深棕色、密集色或红棕色组成。
花甲是海鲜食品之一,主要生于潮间带下几米深的浅海区,栖息在沙质或沙泥质的潮间带和浅海,尤其是河口海域,一般分布在沿海地区,每年10月至11月为繁殖期。
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