大家好，宏宇来为大家解答以上问题。很多人还不知道茯苓鉴别真假的几种方法。现在让我们看看！ 茯苓有很多辨别真假的方法。碘可以滴在茯苓上。茯苓一般不含淀粉，不会变蓝。也可以用温水浸泡，假茯苓会迅速散开，融化，真茯苓一般会保持形状不变。或者把茯苓放在水泥地里用力画，真茯苓一般不会留下痕迹，而假茯苓可能会在地上留下白线。
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干菌核，常寄生在松根上，形状如甘薯，主要产于安徽、江西、江苏、浙江等地。
茯苓一般呈球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，皮薄粗糙，呈棕褐色或深棕色。茯苓内部一般为白色、浅红色或浅棕色。
茯苓又称茯苓、茯苓、茯苓、松肉等。茯苓可入药，也可制成美味佳肴，常见的有茯苓饼、茯苓饼茯苓包子等。
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