经过超声波清洗的瓜果、蔬菜、鸡鸭鱼肉等，不但味道鲜美，还能防腐蚀延长保鲜期，对冰冻食品，可快速解冻，是厨房的好帮手；高频超声波清洗机机时，功率密度也可以选大一些，以抵消其衰减大、作用距离短的弱点。利用特殊频段超声波的空化效应、羟基自由基（的氧化能力达到强有效的功能，集成UV、O3、纳米银合金消毒灭菌技术，能充分降解水果蔬菜中残留的，并能彻底杀灭病菌、病毒，分解溶于水中的有害化合物，防止食材不洁净给饮食安全带来的隐患，有效保障食材的卫生安全。
在对物件清洗的时候，超声波清洗设备产生的声波会作用到物件的垢层、物件的表面以及水中，这三种物质对超声波的响应频率是不一样的，产生的振动也不会同步，所以就会造成高速相对运动，而此时相对运动产生的速度差就会形成剪切力并作用于物件表面的垢层，从而将污垢从物件上去除掉。连续不断产生的瞬间高压,就像一连串小一样不断冲击物件表面,是物体表面及缝隙中的污垢迅速剥落,从而达到清洗物体的目的。
超声波清洗机在清洗物件的时候需要改变流体
在清洗物件的时候会改变流体的理化性质，有按捺离子在壁面处成核和长大的效果，所以，可以有效减少被清洗物件表面的成垢离子数量，而且在清洗的时候超声波作用的时间越长，不仅除垢效果越好，同时防止物件结垢的效果也会越好。
超声波清洗机的主要机理
超声波清洗机将液体振碎成大量微小气泡，这些气泡在连续的作用下，会迅速增长，然后突然闭合，产生冲击波，在气泡周围产生几千大气压的压力和局部高温，这种物理现象称为超声空化。空化所产生的巨大压力使被清洗物上的污垢被分散、脱离，达到清洗的目的。作用是发生在整个液体内部，被清洗物只要能与液体接触的表面，都能被彻底清洗干净。将淀粉处理成光敏乳剂，涂在载玻片上，置于含有稀释碘溶液的超声波容器中。
超声波清洗机的价格是哪些因素决定的？无论您购买什么，价格是主要关注点之一，超声波清洗机也不例外。
人工成本：随着生活水平的不断提高，人工成本也在不断提高，超声波清洗设备的价格自然会上涨;
售后：这很重要，很多时候，所购产品的价格不是很高，但售后服务不好，但产品有问题，你找不到业务解决方案，所以售后服务越完善，越安全，价格也会越贵;
以上是影响超声波清洗机价格的因素。当然，此外，还有其他影响价格的因素，例如地区或设备制造商是否正在做广告等，这也会影响超声波清洗机。此处未列出价格。