肺结核患者的饮食要注意什么?
1、摄取优质蛋白 肺结核患者由于长期疾病的破坏，需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失，因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白，一般以每日每千克体重为5-0克为宜。
肺结核的病人饮食应该注意什么
饮食禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、油条、油炸饼、油炸花生、油炸辣蚕豆、浓咖啡、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。勿食肥腻厚味的猪肥肉、猪油制品。勿食生冷硬物，如汽水、雪条、冻西瓜、冻橙汁等。宜戒烟禁酒。
专家说，肺结核病人应以高蛋白、高维生素、高纤维素、高热量、低脂肪的饮食为主，尤其要注意忌口。 肺结核病人比较适合吃鸡、瘦肉、蛋类、豆制品、小米、玉米、大枣、银耳、百合、栗子、白果等食物，以及新鲜的蔬菜。
饮食宜清淡、爽口、少油腻，注意色、香、味的调配，以增进食欲。若病情严重，咯血、高热时，应给易消化的半流汁饮食。待病情好转，再供给其他营养丰富的饮食。辛辣及有刺激性的调味品不宜食用，如辣椒、茴香、桂皮、葱等。
肺结核患者怎样合理饮食?
可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物。此外，牛奶蛋白含量丰富，虽是较理想的结核病患者食物，但须注意在使用利福平与利神速定等抗结核药物期间不宜饮用，以免降低药效。
肺结核患者的饮食原则包括：(1)供给充足的高蛋白质和足够的热能，患儿蛋白质以每公斤体重2。5～4克。热能100～120千卡(每日每公斤体重)，以补充消耗。
多摄入含优质蛋白质高的食物。结核病灶修复需要大量蛋白质，提供足量的优质蛋白，有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症状，应多吃瘦肉、鱼、虾、蛋类及豆制品等。
肺结核的患者在平时一定要坚持正确的饮食原则，一定要加强营养的补充，多吃新鲜的水果和蔬菜，例如西红柿、猕猴桃、火龙果、哈密瓜、葡萄、苹果、菠菜、西兰花等食物。饮食要尽量的清淡，多喝水，要少食多餐。
结核病人需给予足够的热量，以补充机体消耗。结核病人体内消耗的蛋白质量增加，所以应补充足够的动物蛋白质或植物蛋白质。如乳类、肉类、蛋类、豆制品。
肺结核患者饮食需知高热能结核病是慢性消耗性疾病，热能需要超过正常人，一般要求达到每公斤体重每日供给30千卡，全日总热量为2000千卡左右。轻体力劳动者每公斤体重40千卡，每日2400千卡左右。
肺结核患者的生活习惯和饮食应该注意什么
最好的是牛奶。肺结核患者应吃富含维生素的食物，增强免疫力，清洁肺部，排出毒素，如山药、百合、黄芩、莲藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰子汁、无花果、甘蔗、葡萄柚、红枣等新鲜蔬菜和水果。尘肺病是由吸入粉末引起的。
摄取优质蛋白肺结核患者由于长期疾病的破坏，需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失，因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白，一般以每日每千克体重为5-0克为宜。可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物。
结核病人的饮食应掌握四个原则：要供给充足热能。每天应供给热能40-50千卡/千克。若病人有严重毒血症影响消化功能，应根据病情，循序渐进地提供既富含营养又易消化的饮食。
肺结核饮食要注意什么?
肺结核患者一方面要加强营养，同时也会有一些饮食禁忌，比如不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒，生姜等。
摄取优质蛋白肺结核患者由于长期疾病的破坏，需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失，因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白，一般以每日每千克体重为5-0克为宜。可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物。
不可以吃辛辣刺激性的食物。如辣椒、花椒、煎肉、火锅等，这些食物会加重患者咳嗽、咳痰的症状，不利于病情的好转。也不可以吃一些含有食品添加剂的东西，或者膨化食品之类的。