你知道哪些有关饮食与健康方面的事例?
胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素c的酵素，会把萝卜中的维生素c完全破坏掉。过量食用胡萝卜素 虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。
2020年十大健康谣言,你知道几个?
1、流言八：国产食盐里的亚铁氰化钾有毒 真相：亚铁氰化钾是我国食用盐中允许添加的一种抗结剂，在常规烹饪条件下不会产生氰化钾。按照相关规定在食用盐中合理使用亚铁氰化钾，不会对人体健康造成危害。
2、终结2020年十大 健康 谣言：TOP1：甘草是药中“国老”，可以代茶饮？甘草是常用中药，因其可以调和药性，是很多方剂中的“使药”，被称为药中“国老”。
3、用 健康 的不饱和脂肪代替不 健康 的饱可以降低LDL-C水平。每周2~3小时剧烈运动能够保证心血管 健康 如果想要降低冠心病或癌症引发的死亡风险，每周需坚持中等程度以上的运动5-6小时。
4、2050年香蕉不会灭绝，只是产量可能减少。黑斑香蕉是正常氧化，果肉没变黑就可以吃。 乙烯利催熟的香蕉、反季节水果不会导致性早熟，蜂胶、蜂王浆也不会导致性早熟。
5个健康饮食建议,给经常吃快餐的你
在做饭和外食的时候，选择健康的食用油比如橄榄油和菜籽油等。避免食用那些不健康的氢化油，氢化油听起来挺科技，其实它广泛的使用在面包、蛋糕、饼干和油炸食品上。
食材种类不够丰富。米饭和白面永远是主食，还有土豆、白菜、白菜等少数便宜的蔬菜。大多数外卖不提供水果。除了比萨饼，其他快餐都没有牛奶。除了花生，没有坚果和油籽。一些小吃，比如冷面，米粉，酸辣粉，冷面等。
复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
尽量选择食材种类多的外卖。营养健康的一个基本原则是食物多样，营养均衡。因此，在点外卖时，首先要尽量选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种，避免那些只有很多主食（米饭面条饼等）而蔬菜、鱼肉、蛋奶都很少的品种。
吃快餐本身就不健康，尽量少吃。如果要吃，那就要多点蔬菜沙拉，少点肉类和油炸类。饮料尽量选低糖的。不沾酱料。总量要少，因为每种快餐基本都是高热量。
一些关于健康饮食的谣言特别多,那么喝红酒能软化血管是真的吗?_百度知...
显然一杯红酒的作用，微乎其微。因此说红酒可以软化血管是没有科学依据的，要保护血管还是要从平时的饮食及生活习惯入手，如平时做到营养均衡，多吃蔬菜水果，少吃含盐较多的及油腻高糖的食物。
少量的酒精可以软化血管，降低中风的风险，但长期大量饮酒，尤其是酒精，肯定是有害的。
喝红酒可以帮助软化你体内的血管。因为红酒的颜色和成分非常特殊，很多人认为喝红酒可以起到健康作用，其中一个作用是软化血管的功能。然而，事实上，红酒中白藜芦醇的含量并不多。
谣言一：“喝醋能软化血管？ ”这样的想法属实有些想当然了，的确，醋是酸性的调味品，在制作一些肉类食品时，也会适当地烹入醋来软化肉质，让其变得更加松软入味。但是想要通过喝醋来软化血管，基本是不可能的。
患有动脉硬化以及动脉斑块要及时去医院就医，还需要坚持锻炼，洋葱、木耳、茄子、生姜、大蒜、西红柿、香菇、山楂，红酒不可信。
红酒，是指用葡萄或者蓝莓为原料酿制的酒。有些人认为红酒可以养生。这些人的理由：红酒当中含有一种有益成分，名叫白藜芦醇。……这种物质具有软化血管和降血脂的作用。……因此这些人就认为喝红酒有养生功效。
关于健康饮食的典型事例是什么?
1、三十多年前有一位服务于公卖局台北啤酒厂的张先生，参加该啤酒厂选派技术人员到国外深造的考试，以优异的成绩及格。但在出国前经某公立医院体检发现，罹患有像孩拳头大小的肺部肿瘤，因而不能出国。
2、古人食姜 神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。
3、食品营养专家为我们总结出防范有毒食品损害健康的3大招数。 第一招 饮食多样化 如果我们冷静地看待各类食品安全事件，就可以发现：绝大多数有毒有害物质要对人体造成危害，都是以一定的摄入量为前提的。
4、你的“健康膳食”包含的食物和300年前你在家里找到的食物一样...有农场的家庭：大量的蔬菜，瘦肉和应季水果和坚果。没有多力多滋、甜甜圈、饼干、蛋糕、糖果等等。