对于运营商来说，实时监控自动售货机的后台、出售商品的数据等，具体可以做以下这些：
1、商品需要及时的补缺;
2、商品在机器里面的摆放位置以及机器自身外观、设备的定期查看;
3、及时补充和收回售货机里面的资金;
4、添加附加值较高的商品，根据盈利高低进行商品的调整，既统筹主流商品，又统筹全体赢利。
自动售货机的运营不仅仅战术层面的运作，更应当运营工作上升至战略层面，分人群、分途径、分商场的拟定出切实可行的运营履行计划才能非常好的在自动售货机运营范畴到达预期出售作用，创造财富。
在以前自动售货机基本上是出现在一二线城市和一些经济较发达的地区，如今它已经出现在大部分地区甚至说是广大的农村地区。在各区的医院、超市、商场、景区等都会出现它的身影，它的普遍运用让人民群众的生活水平和购物体验有了明显的提高。
不论是国内的还是生产的售货机，都潜移默化的改变着人们的生活，再加上移动支付的出现、传统商超的关停、都加快了日常的生活节奏，这些因素推动了售货机的发展。它不仅可以售卖各种商品，还可以随着需求的变化而变化。
自动售货机是一种高度智能化的产品，其拥有无人值守、运营成本较少、运营方便、没有语言障碍、且操作简便等优点。正因为有了这些特点，更应该好好利用这些特点去经营管理。那么自动售货机运营有哪些方法呢?
1、如果蒸发不完会有水溢出，需要用螺丝刀把蒸发皿的挡板拆掉，取出蒸发皿将蒸发皿内的冷凝水倒掉
2、每两个月清理至少一次，冷凝水产生的量是与机器所处环境温度有关，与环境温度成正比。
随着人工智能大数据以及区域板块链的发展，自动售货机通过云平台大数据和人工智能技术进行实时衔接，将收集到的数据对整个区域进行分析：不同的场所内所有的购买需求。自动售货机占地面积都比较小，还可以根据需求定制，因而部署方面机动性更强。可以灵活根据用户群分布来调整部署。不论是地铁站、图书馆还是写字楼、学校的一角，都能灵活布局。