心肌梗塞应该注意什么饮食?
1、心肌梗塞日常饮食应以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹调用油。上述植物油不含胆固醇、为不饱和脂肪酸、有利于患者的康复。应避免食用含胆固醇高的动物内脏、过多的动物脂肪、同时宜多吃豆制品。
心梗患者在饮食方面需要注意哪些问题?有哪些食物算是禁忌呢?
1、饱餐(特别是进食多量脂肪时)应当避免，因它可引起心肌梗塞再发作，这可能与餐后血脂增高，血液粘度增高引起局部血流缓慢，血小板易于凝集而致血栓形成有关。另方面，饮食也不应限制过分，以免造成营养不良和增加病人的精神负担。
2、细嚼慢咽，三四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了。
3、避免摄入产气量高的食物：心肌梗死患者一般卧床休息时间长，肠道蠕动慢，易发生便秘，产气量高的食物易引起肠道胀气，造成大便过度，易诱发心肌梗死。
4、所以，心肌梗塞的患者每日食盐量不应超过4g。注意盐分的摄入不能太多，以免导致心脏的负荷加重，同时也会引起心梗的情况。
5、需要注意不吃辣，不吃油，不经常吃鸡蛋，不经常喝酒，不吃大蒜。尤其是一些炸过的东西是要千万不能吃的，还有一些蒸的东西。
心梗患者应如何安排饮食?
(6)注意高发季节的饮食调配，深秋和冬季是心肌梗塞的好发季节，除了保暖防寒外，还应多吃性温和具有活血化瘀功能和营养丰富的食物，尤以各种药粥最为适宜。陈旧性心肌梗塞病人的饮食，可按一般冠心病的饮食安排。
少量多餐，减轻心脏负担。吃容易消化的食物，保持大便通畅。 低脂、低盐、低糖饮食，高血脂易造成血液粘稠度增加，导致局部血流缓慢，进而诱发心肌梗死。不要暴饮暴食。
食物需要特别注意。对于患有心肌梗塞的患者，他们不能按常规饮食食用辛辣食物，而且每餐都不能吃得过多，那么70％的食物就足够了。这不仅对患有心肌梗塞的患者有益，而且可以预防高血压和糖尿病。
加之屏气，用力，会使心脏耗氧量增加。临床上心梗患者因大便 干结而用力排便导致猝死的病例屡见不鲜。所以，一定要保持大便通畅，防止发生意外，病人可常吃些香蕉、梨、柑橘等。此外，一切刺 激性食物及烟酒均应禁忌。
冠心病患者常吃洋葱对健康有益。 大蒜：含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪；大蒜素对血小板聚积有抑制作用，常吃大蒜，有化淤抑栓、预防心肌梗塞的作用。每天吃3克大蒜，可使血脂、胆固醇明显下降。
有心肌梗塞的患者,饮食上需要注意什么?
心肌梗塞饮食注意事项 控制总热量的摄入 临床资料表明，肥胖者患心肌梗塞的机率要大，因为脂肪过多环绕心脏，压迫心肌，导致心肌功能减弱，所以，要控制体重，限制总热量。
心肌梗塞患者的饮食一般需要清淡、低盐低脂饮食，要少量多餐。因为新鲜水果和蔬菜富含镁和钾。这些成分有助于稳定细胞膜，从而防止出现心律不齐，保持血压，减缓动脉硬化的进一步发展。
注意少吃多餐，有心梗症状的人要注意少吃多餐的饮食习惯，一定不能暴饮暴食或经常暴饮暴食。在暴饮暴食的情况下，人的心脏负担会加重，还会影响胃肠道的消化功能。