大家好，宏宇来为大家解答以上问题。白菜上有小黑点能吃吗？ 很多人还不知道发生了什么。现在让我们看看！
卷心菜上有小黑点可以吃。卷心菜在生长过程中会因缺钙或肥料而出现小黑点。这是一种正常现象。它可以食用。保存卷心菜时，应清理腐烂的叶子，然后堆放在地窖中。购买卷心菜时，应选择根部为白色、叶片挺拔的品种。
1、可以吃
白菜上有小黑点是可以吃的。卷心菜在生长过程中，往往由于缺乏钙，导致茎黑点，卷心菜施肥过多也会出现小黑点，这是正常现象，不会对人体造成伤害。
2、保存方法
保存卷心菜时，如果数量较少，可以清理表面的腐烂叶子，用塑料薄膜包裹卷心菜，然后放入冰箱冷藏，但如果卷心菜数量较多，挖一个两米深的地窖，然后把稻草铺到底部，然后把卷心菜堆在地窖里保存。
3、挑选方法
在选择卷心菜时，观察根、叶和茎，其中根是白色、硬、绿、直，茎脆，果汁丰富的卷心菜新鲜，根是黄色，叶黄下垂，茎褶皱，果汁少卷心菜质量差。
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