大家好,宏宇来为大家解答以上问题。很多人还不知道酸性食物和碱性食物表。现在让我们看看! 酸性食品包括火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、白米、花生、啤酒、海藻、章鱼、巧克力、空心粉、洋葱等,碱性食品主要分为蔬菜、水果、海藻、坚果、谷物、豆类等。
食物的酸碱性是指食物中的无机盐是酸性还是碱性,物体的酸碱性不是用简单的味道来判断的。
食物的酸碱性取决于食物中矿物质的种类和含量的比例:钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈碱性反应;磷、氯、硫进入人体后呈酸性。
以上都是内容,希望对大家有所帮助。