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供应大豆蛋白粉的价格,大豆蛋白粉用途用量及使用方法

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最后更新: 2023-09-27 03:28
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公司基本资料信息
详细说明
大豆蛋白粉(Soy Flour)是蛋白质含量为50-65%的粉状大豆蛋白产品,具有大豆蛋白质所具有各种营养和健康功效,经进一步加工可得到组织化大豆蛋白、大豆浓缩蛋白、功能性大豆浓缩蛋白和分离蛋白。营养与健康功效释义大豆蛋白粉(soy flour),是以大豆为原料,经加压榨或溶剂提取脱脂后得到的富含大豆蛋白质的粉状产品,蛋白质含量50-65% (干基计),分为高变性大豆蛋白粉和低变性大豆蛋白粉两种。大豆蛋白粉的主要成分是大豆蛋白质,含量50%以上,因而具有大豆蛋白质所具有各种营养和健康功效。 主要用途1 经进一步加工可得到组织化大豆蛋白、大豆浓缩蛋白、功能性大豆浓缩蛋白和分离蛋白。2)食品工业用配料。3)饲料工业配料:代替鱼粉、乳清粉、血浆蛋白等用作动物饲料,有下述优点:a、与鱼粉相比较:鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定,小猪食后吸收率低、易拉稀;同时鱼粉保质期短不易储存。b、与血浆蛋白相比较:血浆蛋白固然是目前饲料界公认的高质量蛋白源,但不可否认的是价格是昂贵的,同时血浆蛋白源于动物。c、与脱脂奶粉相比较:脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低,价格高货源供应有限。d、与乳清粉相比较:乳清粉蛋白含量低,货源供应不及时且价格高,小猪食后增长速度慢。含量99.9%
原文链接:http://www.ldsw.net/chanpin/show-163196.html,转载和复制请保留此链接。
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