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古代，山西境内的褐马鸡活动范围颇广，《山海经·中山经》有：“辉诸之山……其鸟多曷鸟”的记载
因历代捕杀，近代除神农架发现一只外，仅在山西关帝山林区和芦芽山自然保护区发现
而今，芦芽山自然保护区内栖息着1400只～1900只褐马鸡
人工孵化褐马鸡也已试验成功
五寨沟荷叶区所在的芦芽山自然保护区管理处的饲养棚内，游人尽可饱览褐马鸡的雄姿
褐马鸡是我国稀有珍宝，属于国家一类保护动物，1984年3月15日山西省人民政府第八次常务会议将其定山西省省鸟，全国鸟类协会以其形象为徽图案
褐马鸡属鸟纲、雉科，以其美丽的黄黑色羽毛得名，又称“角雉”，古名为“曷鸟”
褐马鸡体重约1公斤左右；冠羽长而美丽，翎毛细密柔润，喙短，爪尖而细长，晋代徐广说：“曷鸟……每所攫撮，应爪摧碎
”其体形较大于家鸡，尤其嘴两侧的两绺挺直白羽向脑后突起，颇显英武
所以，抽功夫学着出卖点季节生果，桥堍行人多，在这边摆摊最佳，卖生果与菜蔬早有不少人在干了
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父亲费了牛劲借来一架脚踏风琴，让我从听音视唱起步
学五线谱还好，但听音视唱我真的很低劣，记不住音高，确定跑调教授倒是很细心，可我感触挺出丑，还好其时候小，过后就忘了
教授一周来两次，他也是个工人，家在农村，三班倒，左右班坐列车跑通勤，偶尔上夜班早来点，偶尔下夜班先不还家，给我上结束课再走，不收膏火，也即是吃顿饭罢了，偶尔还给咱们带农产物
没多久他拿给我一把童子小中提琴，他儿子用过的，厥后双亲给我买了一把新的，我牢记很领会，那把琴40多块钱，而我父亲一个月才挣52.8元
我哥哥爱好画画，想买个画夹子，才十几元双亲都不给他，我还领会其时他为了买画笔，偶尔不吃早餐，从不买零嘴，我老是模糊地发觉他看我很不爽
怅然我真的不是学音乐的料，不许说我不全力，可我即是找不准音，控制不好节拍，教授固然从没严酷地品评过我，可看着他脸上爱莫能助的脸色，我内心真的不是味道儿
我也不领会本人是如何苦楚地维持学了两年多，只牢记厥后教授来上课的度数越来越少，只牢记由于练琴的事屡次受到母亲的指责，父亲还在我脑门上敲了两个栗那是我回顾中父亲独一一次打我
我领会本人很不争气，说不上多自咎，但真的感触很无助也很惭愧
幸亏1977年国度回复高等学校统一招生考试策略，我读书还算不错，双亲不复抑制我学琴，我就如释重担地不复摸琴，而是全力念书了，范围的人常常赞美我矜持，我本人领会那不是矜持，是没有自大--练琴后遗症
当地人吃烂巴鱼和以烂巴鱼款待客人，归结起来主要有四种方法
即：煮、炸、腌、拌
何谓煮？煮即用水煮
又分酸煮和甜煮
酸煮就是将白花木瓜和腌制的酸竹笋用水煮沸，然后把洗净的烂巴鱼放入其中，待水烧涨后取出放入大碗中，拌上作料，即可进食
这种吃法既除湿去风，又开胃爽口，让人早上吃了，晚上又想了；甜煮即在淡水中加上油盐后，待水沸，放入洗净的烂巴鱼，水涨倒入碗中，用烂巴鱼蘸蘸水吃
这种吃法烂巴鱼的味道最纯正，尤其是煮烂巴鱼的汤，清香中又带有一点甘甜味，简直是再好吃不过了；何谓炸？炸即把洗净的烂巴鱼拌上盐巴少许，放入滚沸的香油中炸至蜡黄，取出可食
这种吃法感觉烂巴鱼疏松干脆、清香可口，二、三酒友边吃边聊，不甚美哉？！何谓腌？腌即以适量的花椒、辣椒、盐巴和少许的白酒拌匀洗净的烂巴鱼，放入预先准备的土罐中，压紧、封好口，一周后可食
这种烂巴鱼的吃法又别具另一番风味，且一罐腌烂巴鱼可食一年之久，可让你过足吃腌烂巴鱼的瘾；烂巴鱼的再一种吃法就是拌，即拌鱼生
将洗净的烂巴鱼在砧板上剁碎，拌上橄榄皮末，放入酸骂榴汁，加入小米辣、花生、芫荽、大蒜等作料后可食
这种吃法酸、辣、香俱全，闻其味，挡不住的诱惑就向你袭来……
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